“فاو” تؤكد تراجع أسعار المواد الغذائية عالميا
كشفت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو)، أمس الجمعة، أن أسعار المواد الغذائية العالمية انخفضت بنسبة 13,7% في 2023 مقارنة بالعام 2022، مع تسجيل تراجع ملحوظ في أسعار الزيوت النباتية والحبوب.
وسجل مؤشر المنظمة لأسعار المواد الغذائية، الذي يقيس التغير في الأسعار الدولية لسلعة من السلع الغذائية الأساسية، انخفاضا بنسبة 15,4 % على أساس سنوي بالنسبة للحبوب، في نتيجة “تعكس المخزون الكبير للأسواق العالمية”، لكن تتناقض مع “الارتفاع الذي شهدته الأسعار عام 2022 بسبب الحرب في أوكرانيا”.
واعتبرت المنظمة أن هذا الانخفاض يتجلى، بالأساس، في أسعار الحبوب وأهمها القمح والذرة، في حين ارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الأرز بنسبة 21% خلال هذه الفترة.
فيما عرفت الزيوت النباتية انخفاضا كبيرا على مستوى الأسعار، إذ وصل إلى 32,7 % سنة 2023 مقارنة بالعام 2022. واستمر هذا الانخفاض في دجنبر، في حين “تأثر زيت فول الصويا تحديدا بتباطؤ الطلب في قطاع الوقود الحيوي وبتحسن الظروف المناخية في مناطق النمو الرئيسية في البرازيل”.
بينما أبرزت الفاو أن السكر هو المنتوج الوحيد الذي لم تشهد أسعاره انخفاضا على أساس سنوي، بل ارتفعت بنسبة 26,7%. إلا أن مؤشر أسعاره شهد، في دجنبر الماضي، انخفاضا بـ 16,6% مقارنة بشهر نونبر، ليصل بذلك إلى “أدنى مستوى له في تسعة أشهر”.
وأكدت أن انخفاض أسعار السكر يعزى “أساسا إلى وتيرة الإنتاج الثابتة في البرازيل، بالإضافة إلى خفض استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند”.