“الكاكاو” يقي من الإصابة بـ”السكري”

أظهرت دراسة حديثة، أن الشوكولاتة يمكن أن تساهم في الوقاية من مرض السكري، وفقًا لما ذكرته صحيفة “Dailymail” البريطانية.

ووجد الباحثون أن الشوكولاتة تحتوي على مركبات تُعرف باسم “إبيكاتشين مونومر”، والتي تساهم في إفراز الأنسولين الذي يؤدي تغير مستوياته إلى مرض السكري، كما أنها تقلل خطر الإصابة بالسمنة وتزيد من القدرة على التعامل مع ارتفاع مستويات السكر في الدم.

وأشارت الصحيفة البريطانية، إلى أنه على الرغم من أن الدراسة أجريت فقط على الحيوانات، إلا أن البشر قد يحتاجون إلى مزيد من المركبات من أجل الاستفادة القصوى.

من جانبه، قال الدكتور “جيفري تسيم” من جامعة بريجهام يونج، إنه “ربما تحب أن تتناول الكثير من الكاكاو، وفي نفس الوقت لا تريد أن يحتوي جسمك على مزيد من السكريات، فعليك بمركب الشوكولاتة”.