السلامة الغذائية… شعار اليوم العالمي للصحة لهذه السنة

نظرا لأهمية التركيز على قضايا الصحة العمومية التي تؤثّر في المجتمع الدولي، ونظرا لكون صحة الإنسان هي أهم شيء يجب الحفاظ عليه من جميع النواحي الروحية والعقلية والجسدية. فقد تم تخصص يوم عالمي يهتم بالقضايا الصحية يوافق السابع من أبريل في كل سنة، وهو يوم ذكرى تأسيس منظمة الصحة العالمية.

ويتم اختيار موضوع ليوم الصحة العالمي لتسليط الأضواء على مجال من المجالات التي تثير القلق وتحظى بالأولية في سلّم منظمة الصحة العالمية.

وموضوع هذه السنة كان “السلامة الغذائية”. حيث يهدف الاحتفال إلى التعريف لالجهود المبذولة، من أجل تحسين السلامة الغذائية من المزرعة إلى الصحن، وفي كل المراحل التي تفصل بينهما.

يذكر أن أول احتفالية بهذا اليوم كانت في عام 1950م. حيث تسعى منظمة الصحة العالمية في هذا اليوم إلى رفع مستوى الوعي لدى الناس واقامة فعاليات تتعدى تحسيسية وتعاونية للرفع من جودة الصحة، خصوصا بدول العالم الثالث.