دراسة: القرفة يمكن أن تمنع الإصابة بمرض السكري 

أظهرت دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا، أن تناول جرعتين يوميا من القرفة يمكن أن يمنع الإصابة بمرض السكري لدى الأشخاص المعرضين للخطر.

وحسب مانشره موقع “سكاي نيوز عربية” فقد وجد الباحثون أن تناول ملعقة صغيرة من التوابل الحلوة، يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم.

وأوضح المصدر ذاته، أن العلماء قاموا بتجنيد 18 شخصا بالغا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة وتم تشخيص إصابتهم بمقدمات مرض السكري، واتبع المشاركون نظاما غذائيا غنيا بالكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة، ولكنه خال من الخضار، لمدة شهر.

وأشار المصدر، إلى أنه تم تقسيم الأشخاص إلى مجموعتين، الأولى تناول نصفهم كبسولة دواء وهمي مرتين يوميا، وتناولت المجموعة الأخرى كبسولة تحتوي على ملعقة صغيرة من القرفة.

ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا كبسولات القرفة لديهم مستويات سكر في الدم “أقل بشكل ملحوظ” من أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي.