الشيف المغربي يوسف الگاتو يدخل موسوعة غينيس بأطول كعكة فراولة في العالم

تمكن الشيف المغربي يوسف الگاتو، المقيم بفرنسا، في إنجاز عالمي غير مسبوق، من دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية بعد أن أنجز أطول كعكة فراولة في العالم، بلغ طولها 121.88 مترًا، وتم عرضها في حلبة تزلج بمدينة أرجنتوي الفرنسية.

استغرقت عملية إعداد هذه التحفة السكرية 24 ساعة من العمل المتواصل، بمشاركة طهاة مغاربة وفرنسيين، أبرزهم نيكولا برنارديه، الحاصل على لقب “أفضل حرفي في فرنسا”.

تم استعمال 4000 بيضة، و150 كيلوغرامًا من السكر، و560 كيلوغرامًا من الكريمة، و350 كيلوغرامًا من الفراولة، في تحضير هذه الكعكة العملاقة التي جلبت أنظار وسائل الإعلام والجمهور المحلي، وتم توزيعها بعد ذلك على الساكنة، بما في ذلك نزلاء دور المسنين، المرضى في مستشفى المدينة، وأعضاء من الصليب الأحمر وإدارة الإطفاء.